Arròs amb bledes i carbassa

SENSE GLUTEN, SENSE LACTIS, SENSE FRUCTOSA-SORBITOL. APTA EN DIETES FODMAPS

Si t’agraden les bledes t’encantarà, i si no et fan gaire gràcia aquí tens una manera de menjar-ne sen-se adonar-te’n. Una alternativa per introduïr-les fàcilment als nens.

PROPIETATS: Les bledes ens aporten fibra i minerals. La cúrcuma i el gingebre ens ofereixen efecte antiinflamatori i antioxidant, necessari per desinflamar l’intestí. La carbassa conté una bona dosi de vitamines A i C, té efecte prebiòtic, ens ajuda a incrementar la flora intestinal bona.

Bon profit

Montserrat Rius
Dietista